Моя подружка из Армении поделилась вкусным рецептом сытной начинки для лаваша

Я считаю, что армянская кухня одна из самых вкусных. Армянским женщинам удаётся готовить изумительные блюда, сытные и красивые одновременно.
Вот моя подружка совсем недавно поделилась отличным рецептом вкусной и нетрудной начинки для лаваша. Готовлю его чуть ли не каждую неделю.
Советую и Вам.
Для этого Вам понадобится:
1. 400 грамм фарша
2. 1 лаваш
3. 2-3 яйца
4. Лук
5. Сыр
6. Специи, соль

Берём свежий фарш, добавляем взбитые яйца, соль, перец.
Равномерно перекладываем на поверхности лаваша получившуюся смесь, и сворачиваем лаваш рулетом.
Одно яйцо смазываем на почти готовый рулет, перед тем как снять его из духовки.
В конце добавляем тёртый сыр.
Готовим в духовке, около 40 минут, разогрев до 180°.

Приятного аппетита!